「 冷凍 」一覧

生姜をスーパーで買ってきても、なかなかすぐには使い切らないですよね。 「また今度使おう」と思っていたら、野菜室の中でシナシナに干からびてい...

イカや海産物に寄生する寄生虫、アニサキス。 特にイカに寄生することが多い為、イカを生で食べるのが怖くなってしまった方もいるのではないでしょ...

アニサキスといえばイカや生魚についているイメージがあると思います。 しかし、いくらの原料となる鮭の筋子にも寄生虫であるアニサキスはいるので...

年末年始や特別な日に食べたいいくら。 北海道では自分で漬けるなんて方もいらっしゃいますが、基本的には便利な冷凍いくらを買いますよね。 た...